Mama na 6+, przepis#54

Kochani, kochani :)! Wiecie, my wciąż żyjemy w klimacie urodzin i świętowania! Być może dlatego w ostatnim czasie dużo u nas podwieczorków i przepisów na małe co nieco dla Maluszków ;)!
Dla nowych osób zaglądających na naszego bloga – OSTRZEŻENIE! Nasze pomysły są ZDROWE ( nie zawierają ani grama cukru), SMACZNE ( zawsze zjadamy nasze danie jako pierwsze, by mieć pewność, że zachwyci nasze maluszki), KOLOROWE (bo każdy wie, że je się wszystkimi zmysłami ;P..)  i… uzależniają ;)! Nawet starszaków ;)!

Dziś mamy zaszczyt zaprosić Was na…

KEKS BANANOWY z KAKAO

1 szklanka mąki przennej
1 szklanka mąki jaglanej
1 duży, dojrzały banan lub 2 małe
15 sztuk daktyli
½ szklanki malin
2 jajka
100 g masła
¼ szklanka oleju
1 mały jogurt
1 łyżeczka sody
3 łyżki kakao

Do miski wkładamy ciepłe masło, jajka, jogurt, olej – dokładnie wymieszaj. Dodajemy mąkę, sodę oraz kakao. Ponownie mieszamy. Daktyle zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 15 minut i wylewamy nadmiar wody. Banana obieramy ze skórki, blendujemy razem z daktylami na gładką masę i dodajemy do miski z pozostałymi składnikami.
Na samym końcu, gdy masa jest już jednorodna dodajemy maliny i delikatnie mieszamy. Całość przekładamy do keksówki i pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni C (do tzw. suchego patyczka).

Być może i Wy kochane mamy będziecie niedługo świętować małe urodzinki Waszych smakoszy! A być może ten przepis przypadnie Wam do gustu jako urozmaicenie weekendowego czasu :)!

Dla nas BOMBA :)!

dav

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z ustawą o ochronie danych osobowych w związku z wysłaniem komentarza. Podanie danych jest dobrowolne ale niezbędne do zapobiegania spamowi. Zostałem poinformowany, że przysługuje mi prawo dostępu do swoich danych, możliwość ich poprawiania, żądania zaprzestania ich przetwarzania. Administratorem danych osobowych jest M6+ Ewa Bajerek, Aleksandra Zima s.c. 32-242 Kraków, ul. Belwederczyków 5/44